Los beneficios de los frutos secos durante el embarazo

¿Sabías que una dieta rica en frutos secos es muy positiva para el bebé durante el primer trimestre del embarazo?

Esta es una de las conclusiones de un estudio que ha realizado el Instituto de Salud Global de Barcelona y que ha sido publicado en la prestigiosa European Journal of Epidemiology.

Ahora te contamos todos los detalles sobre esta interesante investigación.

Vamos con algunas de las conclusiones.

Los investigadores afirman que los niños cuyas madres tomaron una rica dieta en frutos secos durante los tres primeros meses del embarazo tuvieron muchos mejores resultados en su función cognitiva, capacidad de atención y memoria de trabajo.

Se experimentó con un grupo de madres que tomaba 30 gramos de frutos secos a la semana. Y eso que esta cantidad de frutos secos es menor que la que recomienda la Guía de la Alimentación Saludable que ha publicado la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Esta guía afirma que las personas deberíamos tomar entre tres y siete raciones por semana. Estos 30 gramos equivale a menos de tres raciones.

Los investigadores realizaron tres tests diferentes. El primero de ellos cuando el niño tenía 18 meses de vida; el segundo a los cinco años y el último a los ocho.

El estudio se realizó sobre 2.200 parejas.

Los mejores frutos secos

Los mejores frutos secos para que la madre los tome durante los tres primeros meses de embarazo son, según este estudio las almendras, las nueces, los piñones, los cacahuetes y las avellanas.

Todos estos frutos secos contienen altos contenidos en ácido fólico. También son ricos en ácidos grados esenciales. Entre estos ácidos esenciales se encuentran el Omega 3 y el Omega 6. Todos estos componentes que se encuentran en estos frutos secos son los que se acumulan en los tejidos nerviosos de las áreas frontales del cerebro. Esta área es en la que está situada la mejora y las llamadas “funciones ejecutivas” del cerebro.

Los frutos secos también contienen altos niveles de antioxidantes, en especial las nueces. Los antioxidantes son los encargados de mantener en perfecto estado de salud todas las células del cuerpo. Por eso es tan importante tomarlos. Los antioxidantes tienen otros efectos como el retraso del envejecimiento. Entre los frutos secos, las nueces son los que mayor concentración de antioxidantes tienen.

Otros factores

El estudio al que nos estamos refiriendo y que pone en valor todos los beneficios de tomar frutos secos también tuvo en cuenta otros aspectos. Por ejemplo se analizó si el bebé era alimentado con leche materna o no; también el consumo de pescado y los suplementos que contienen tanto Omega 3 como ácido fólico. Cabe destacar que estos condicionantes podrían hacer variar los resultados de este estudio.

Mejor durante el primer trimestre

De lo que no tienen ninguna duda los investigadores es que es mucho mejor que se tomen estos frutos secos durante los tres primeros meses de embarazo. No es la primera vez que se observa que la ingesta de determinados alimentos al principio del embarazo es más beneficiosa.

Los frutos secos forman (o deberían formar) parte de la dieta mediterránea, el sistema alimenticio más saludable del mundo. Los frutos secos han de ser naturales para conseguir todos sus objetivos nutricionales.

Las mujeres embarazadas deberían seguir, según los nutricionistas, esta dieta para tener un embarazo saludable y cuidar también de la salud del bebé.

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En este post te hemos contado todas las ventajas que tienen los bebés si las madres toman frutos secos durante los tres primeros meses de embarazo. Los científicos han demostrado que mejora la función cognitiva del niño. Se vuelve a demostrar que los frutos secos son alimentos muy saludables con infinidad de beneficios.

¿Has tomado suficiente cantidad de frutos secos durante tu embarazo? ¿Qué te parecen las conclusiones del estudio que te acabamos de detallar? Si te ha parecido interesante este artículo no dejes de compartirlo entre todos tus contactos en redes sociales. Y, si lo deseas, haznos llegar también tus comentarios.